冷库工程-临沂荣吉商贸-物流冷库工程

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    2022-7-9

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50吨蒜苔保鲜冷库食品冷库工程

50吨蒜苔保鲜冷库,大概需要400立方的保鲜冷库来贮藏。蒜苔在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中储量较大,贮藏期较长的蔬菜之一。

采收与挑选

标准应为成熟适度,完整无畸形,色泽鲜绿,质地脆嫩,无明显病害和机械损伤,粗细均匀,茎长应不少于30cm。

选用前期采收的蒜苔时,不要雨后或带露采收。采后禁止放在阳光下暴晒和在常温下放置时间过长,尽力做到当天采收当天入库,不要超过48小时。不能及时入库的蒜苔,应放置在阴凉处,并避免大量堆积造成苔梢发黄。

蒜苔适宜贮藏温度为0±0.5℃,双温冷库工程,湿度为90-95%。已经开始萎蔫褪色,堆垛内---或堆贮时淋雨、水泡过的蒜苔不能入库。挑选整理时一定要剔除伤病、褪色、软条及划苔的产品,并除去残留叶鞘。上架预冷时应按贮藏架的设计量均匀整齐摆放,不能超过30cm厚。大量贮藏蒜苔建议使用蒜苔保鲜冷库。


茶叶冷库保鲜的主要方法

茶叶冷库保鲜的主要方法:

1.对茶叶进行干燥,只有干燥的茶叶才可以更长久的保存;

2.茶叶干燥后要进行密封保存,干燥过程和密封过程中要---环境的清洁;

3.用罐子保存茶叶时,用内外双层盖以口小腹大为佳,减少空气的流通和湿气的进入;

4.将茶叶进行烘干保存;

5.避光强光可加速茶叶的氧化,使茶叶中的一些物质起光化反应,产生日晒味。因此 ,贮藏茶叶要避免光照;

6.防异味茶叶中的高分子化合物,冷库工程报价表,性质活泼,当茶叶与香皂、樟脑、---等接触后,会很 快吸咐它们的气味,使茶叶产生异味。因此,要严防与有异味的物质接触,贮茶容器也必 须保持清洁无味;

7.用生石灰双层白布缝好,茶叶则用薄牛皮纸捆好,按比例13:2的比例存储。生石灰放在 中央,制冷冷库工程,周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰.


当冷库设计项目进行可行性剖析时,应进行库址挑选和计划对比作业。库址挑选得合理与否,关系到工程的建造速度、基建出资和投产后的办理及经济效益。因此,挑选库址要根据冷库的性质、规模、建造出资、发展规划等条件,联系拟选地址的具体情况,审慎从事,择优断定。为了准确的挑选库址,通常应思考一下的基本条件:

(1)经济根据

首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和别的资本的供应方面,以及在出产协作(机修)、货运、销售市场等方面是不是具有建库的有利条件。冷库应根据其运用性质,在产地、货源会集区域或首要花费区选址,力求负荷产品的合理流向。在总体布局上,冷库工程,不该安置在乡镇中心区及其饮用水源的上游,应尽量选在乡镇邻近。

(2)交通运输

有---思考选址邻近具有便当的水陆交通运输条件,以利货源调入和调出。对于大中型冷库要求邻近尤船只码头或有铁路经过,并且接轨便利可在邻近公司接轨,力求缩短铁路线的长度。选址时应向---了解建筑线的也许性,并获得能够接轨的证实。中小型冷库设计首要以公路运输为主,故选址应尽量接近公路,以缩短库外新建路途的长度。应尽量防止建筑桥涵和地道。

(3)区域环境

冷库设计库址周围应有---的清洁环境,故选址时应思考本地城市建造的怨气发展规划,了解库址周围环境的清洁情况及往后污染的也许趋势。库址应远离发生有害气体、烟雾、物质、粉尘、臭气或对地下水有---污染的厂矿公司,尽量挑选在工业区的优势地带,并宜坐落污水处理场排出口的上游。


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