小型冷库通常就是微型冷库，一般贮藏量在100t以下（一般在5～40t），库容积在100立方以内。小型冷库具有实用---，成本低，自动化程度，容易操作，节能五大特点：
1、小型冷库实用性、---性强。设备充分考虑了农村和小型批发、流通市场的特点。采用全封闭制冷压缩机，冷库设计，运行---运行时间长，设备5-6年以内无需维修。
2、小型冷库造价低。建造一座容积为100m3左右的小型冷库，主要是库体造价和设备投资，总价格低。可贮藏脐橙苹果等水果2万公斤左右，青椒等蔬菜1万kg左右，物流冷库设计，如果利用旧房等场所改建，大约可以减少土建费用的35%。投资少，快，当年建造当年就可以受益。
3、自动化程度。系统采用微电脑控制，小型冷库在-10～15℃范围内可任意调温。能自动控温，且控温准确，温差≤±0.5℃。
4、小型冷库操作非常简单，有自动和手动双位运行功能，设有多种自动保护装置，同时配有电子温度显示，地下冷库设计，方便用户观察库内的温度。正常使用时像冰箱、空调一样方便，无需专人看护。
5、由于小型冷库库体小，节能降耗，加上制冷系统设计时进行化，把机械制冷与充分利用自然冷源相结合，所以可节能省电。
小型水果冷库一般分为室内型和室外型两种：
1. 水果冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。
2 水果冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃
3. 进冷库食品温度：l级冷库：+30℃；d级、j级冷库：+15℃。
4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。
蔬果冷库主要用于水果和蔬菜的储藏及加工，冷库的温度能够保持果品储藏时间长，冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热，大程度控制外界传入热量。蔬果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构---是隔热结构受潮---损坏，冷库设计安装，所以要设置防潮隔热层，使蔬果冷藏库建筑具有---的密封性和防潮隔汽性能。
蔬果冷库基本原理：利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，蔬果冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其---时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、湿条件。
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