1、冷库保鲜法：这种大量保鲜贮存是不加任何保鲜剂，纯属物理保鲜，只要库房建筑合理，库温保持在-4℃至2℃不变，即可。
2、蔬果冷库是抑制微生物和酶的活性，延长蔬果长存期的一种贮藏方式。是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速---以后再进行，---地提了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
3、蔬果冷库采用无霜速冻制冷方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜， 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪的制冷技术。
4、蔬果冷库库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板，用压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
---1：接收要匹配防振措施
接收应有防振措施，肉类冷库设计，较长的接收应有架子支撑，防止振荡损坏或碰伤。较短管子与设备衔接时，严格要求笔直和水平，以使制冷剂沿直线方向运动而减少振荡。如冷热管道过墙时，应设管套，海鲜冷库设计，否则冷热管道过墙将会对墙发生拉力或推力。对并联设备(---是蒸发器排管)，配管时一定要对称布置，以便供液均匀，管子摆放外形要规整，美观。
---2：方便平坦要巧妙运用小梁
为何有冷库工程项目的装置得又快铝排管又排布规整呢?这是由于在吊挂铝排时，应当在冷库库顶保温板下面装置小梁。铝排的穿杆与小梁用双头钩挂在一起，香蕉冷库设计，这样可以---快速装置好并且铝排排布平坦均匀。
---3：烟道效应怎么---?
铝排管应与库顶保温板留50~100mm的空隙，作为冷热空气对流的通道，莒南冷库设计，轻松实现烟道效应。
---4：冷风机要注意什么?
如果要加装冷风机，出风口方向要和铝排管的吊装方向一致。
---5：管道衔接留意事项
在管道衔接注意事项中，铝排焊接时，务必将铜铝口用湿毛巾包住，以防过热后损坏热缩膜和铜铝接口;不要曲折铝排铜铝头;吊装铝排时，要---注意不要和铝排管相触摸，防止铁、铝发生电池效应而腐蚀铝管;吊挂铝排承重负荷，依照投影面积160kg/㎡来计算。
小型水果冷库一般分为室内型和室外型两种：
1. 水果冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。
2 水果冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃
3. 进冷库食品温度：l级冷库：+30℃；d级、j级冷库：+15℃。
4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。
荣吉商贸冷库安装(图)-海鲜冷库设计-莒南冷库设计由临沂荣吉商贸有限公司提供。临沂荣吉商贸有限公司为客户提供“中央空调安装,维修”等业务，公司拥有“临沂荣吉商贸”等品牌，---于换热、制冷空调设备等行业。，在临沂河东区皇山路与海关路交汇西100米路北格力中央空调---店的名声---。欢迎来电垂询，联系人：高总。
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